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论文编号: O120030272
第一作者所在部门:
中文论文题目: 不同脂肪酶催化亚麻油水解反应性能的比较
英文论文题目: 不同脂肪酶催化亚麻油水解反应性能的比较
论文题目英文:
作者: 王英雄 侯相林 王国富 杜俊民 乔欣刚 秦张峰 王建国
论文出处:
刊物名称: 中国油脂
: 2003-08-01
: 28
: 8
: 54
联系作者:
收录类别:
影响因子: 0.335
摘要:
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